プリンカップ

iwakiでプリンカップを購入。蓋付き。6個セットだけどいい感じに重なるので場所取らず。

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赤蓋にした。ほぼ金赤。元気でていい感じ。早速焼いてみる。

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家族に焼き過ぎプリンをデザートとは別ジャンルと評されて以来いろいろお試し中。この時点では表面だけで中はトロトロの手前。でも熱々のカスタードソースもなかなかヨシ。

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などと言ってるうちに完成。オーブン開閉時にに温度を上げてそのまま忘れたため想定外の焼き色に。でもまあ中はプリプリン。

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どんどん食べてしまうため蓋の出番少ない。

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ようやく引越段ボールを回収してもらえたので気持ちスッキリ。あとは細々としたところをちゃんとして…残りの連休中に…たぶん。

作りおきとか

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:::本日のメニュー:::

キャベツスープ

小魚のムニエル*

タコとネギのマリネ*

フムス*

豚肩のポットロースト、ニンジン付

ニンジンサラダ*

パン3種

イカ

*は作りおきとして用意した。でもスイカとパン以外も当然のことながら残ってしまった。作りおきと残りものの違いって。

作るのは面白いし並べるまでは楽しい。でも食べるのはもしかしたらあんまりだ。

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あれ?寂しいのかな?え、腕前のせい?ひとりご飯もひとり散歩も好きだったのに、なんとなく調子が出ない。

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晴れ続きだったので数日かけてよくよく干せたはずの布団類を仕舞う。今般圧縮システムを導入してみた。収納場所はたっぷりあるけど湿気恐怖症。パックした様子がクリーンに見えてこれはなかなか好きかもしれない。

黒パンとみかん

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先週見つけたお店では黒パン系も買っていた。左がライ麦100パン、右がプンパニッケル。すでにカットしてあったプンパニッケルは前から食べていたものよりやや厚め。蒸焼きというだけあって予想よりしっとりしていた。

今朝はトースト。

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黒パンとバター、そしてピクルスの組み合わせは最高✨それにブロッコリースープ卵入り。緑茶。

のんびりしていたら新しい時計が遅れているのに気づく。慌てて出ようとしたら宅急便。お世話になっている方から果物到来。なんというタイミング!

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早速お昼のデザートに。薄曇りの空の下でも鮮やかで手元に陽光が差したみたい。

 

午後晴れたので外に出てみたら寒い寒い!雨の朝より冷えて感じる何故なのか。

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森だから?白湯でも飲んで暖まろう。

コーヒーとクッキー

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仕事の合間にコーヒーを買いに出た。目的のお店は休業らしく隣に入ってみる。ドリップ式でスッキリとした好きな感じ。お菓子もどれも魅力的でコーヒーだけでは出られなかった。池のほとりで日光浴しながらひと休み。

カフェで過ごす時間が好きなのにそれもままならない昨今。往来に人影少なくたまにすれ違うと皆マスク。私もだ。目の前もその先も心配の種は尽きないから、コーヒーはまた買いに行こう。

パンパンパン

転居先にて好みのパン屋さんを見つけた。

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皮のためのようなバゲット。ここまでの噛みしめタイプは久しぶり。中は引きが強く、水分を感じるのにモチモチ感とは真逆の方向。大好き。

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ブレーツェルも公園で齧ってすぐ引き返し追加購入。ベーグルは柔らかくてアラ?だったけれど味は好き。焼いたら軽い食感になるかもと期待。

小山を越えて片道50分。徒歩。家族とだったら楽しかろう。などと。しっかりしろー。

帰省

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不要不急の反対は何という?先延ばしできない契約関係があり始発で帰省。同じ車両は他に1人だけ。夢の中にいるみたいだけれどこれが現実。

駅まで家族が迎えに来てくれた。手を振って合図した途端、反射したフロントガラスの向こうでものすごい笑顔になったのが口の動きで分かった。お土産代わりの駅弁でブランチ。

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食休みののちスーパーへ。途中、カフェに寄っておやつを買った。今日と明日の2日分。もっと買えばよかった。できることと言ったらそのくらいなのに。反省。

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花を買ってもらった。サラダみたい?写真を見て少し模様替えしたらしいことに気づく。

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引越前のとは感傷の質が異なる。次はいつとか考えても仕方ない。できることを考えて決めたことをやる。などと書いてみたり。